冬阴功汤都放什么食材

食材准备鲜虾8只、鸡汤1升、香茅1只、姜50克、香菜1棵、草菇200克、鲜辣椒适量、冬阴功酱1.5大匙、青柠汁5匙、椰奶3大匙、鱼露2匙、砂糖1匙、鸡精少量。

冬阴功一般放什么配菜

蘑菇类:冬阴功汤中常加入金针菇、香菇、鸡腿菇等多种蘑菇,不仅可以增添汤汁的口感,还能提供人体所需的多种营养物质。

豆腐类:豆腐是冬阴功汤的重要配菜之一。常用的豆腐有嫩豆腐、老豆腐、酥豆腐等多种口感变化的豆腐,除了增添汤汁的丰富口感,还能为身体提供高质量的植物性蛋白质。

其他:蝦、蟹、鱼等海鲜、米粉、汤圆等配菜也可以。